ゴールデンウィーク後半2日目
ゆっく〜りの起床〜
いつも通り洗濯して〜良い天気〜
今日は何する
(家の片付けは??と2人とも言い出さない)
なんて言いながら
昨日の片付けを、狭い玄関の庭先で
旦那ちゃんは海の潮風で汚れた
車を洗車しつつ釣り道具の片付け
私はちょっと手が空いたので
その小さな庭にテーブルと椅子が
あるんだけど、そこで
ティータイム(笑)
ここでBBQ出来ればいいのに〜
なんて言いつつ
実際には煙問題で近所迷惑過ぎて出来ない
で
ゴールデンウィークにはどちらかの実家で
バーベキューをするのが恒例になってまして
今回は、菖蒲の葉をもらいに行かなくては
と旦那の実家でやる事に
私ね、バーベキュー好きなんだけど
キャンプが嫌な理由はあの
設置と、食材の準備に
後片付けなんだよね〜
家でやるBBQは家のキッチン使えるし
忘れ物があっても家のものを利用すれば
OK
だし、好きなのだけどー
あまり盛大にやりたくないんだよね
大きいBBQコンロがあるんだけど
年に一回か二回しか使わないコンロ
なのでメチャメチャ仕舞い込んでいる
なので出すのも苦労するし
組み立てるのも時間が掛かる

しかもね、大きいから立って焼くタイプ

子供達なんか危ないからと
火から遠いところで肉が焼けても
皿にすでに乗っているのを食べるのよ
これじゃーつまらないよね
私ね、ちょっと早めの夕方から
始めて、ゆっくりみんなで火を囲みながら
食べたいのよ〜。
なんなら、網から直接肉を取って食べる
感じが好き

なので、今回は何を言われようと
家から持って行った小さいBBQコンロと
昔買ったしちりんの2台でやる
ことにしました
焚き火みたいに火が出るわけじゃないけど
炭火の温かい感じと肉の焼ける匂い
最高


結局、7人で人数が多いので
小さなコンロだと最初お腹空いてるので
追いつかずちょっと待ち状態もあって
やっぱり大きいコンロだったんじゃない?
って言われたけど私はこっちが正解だと思う
片付けも楽だし網も小さいから
洗いやすい
なんて言っても私と旦那ちゃんが片付け
するんだからさ(笑)
子供達も最後は火を囲んで
自分たちでマシュマロを竹串で
刺して焼いて楽しそうだったし
ずーっと座って焼けたのがやっぱり
良かった!これが、BBQの醍醐味っしょ
いつもは夏の昼間にやったりするので
まず、大きなテントを設置(日陰必要)
そして、大きなコンロを組み立てて
テーブルも大きいやつを2台とか
それに合わせて背の高い椅子も準備
大きいコンロだから焼きそばも焼ける
その代わり鉄板と網の両方を使う
夏の暑さで私は倒れそうになるし、
コンロも結局熱すぎるので次の日とかに
義父が片付けなくちゃならなかったり
(外仕事は好きみたいなので良いのだけどそろそろ
年齢のことを考えると熱中症も心配)
今回は私のリクエスト
で最高に楽しかった
まだまだ、春だから夜は寒いけどね
バーベキューも何回かやるうちに
コツを掴んで(笑)
義実家なのであっても勝手に使うのって
迷惑?って思うものはあらかじめ
買うか持っていく
例えば普段義実家では使わない子供達用の
甘い焼肉のタレとか焼肉用のスパイスとか
紙皿や紙コップ、割り箸ならすぐに
捨てられるし、洗わなくても良い
あっ、これは家族でやる時の話ね
友達とかたくさんでやる時はやっぱり
大きいコンロ2台とかで浜辺とか
バーベキュー場でやるのが最高よ
なんだかんだで火を囲んでたら
時間がかなり過ぎていて






急いで片付けました〜
3日目はまた次回〜(笑)

