昨日、旦那様の実家でよもぎを摘んで来ました(＝⌒▽⌒＝)
とっても良い天気でポカポカ暖かかったです
よもぎって大きくなった芽の部分を摘んだ記憶が
あったのですが、生えてきたその若いよもぎが
香りも良く美味しいらしいです
田んぼの横一面に
よもぎの新芽がたくさん生えていました！
今年は私も花粉症ながらマスクでガードをし、娘と
旦那と旦那のお母様と一緒に摘んで来ました。
そして、本日そのよもぎを使ってよもぎあんぱんを
作ってみましたヾ(＠°▽°＠)ﾉ
前より焼き色が付いてしまったのでよもぎの緑の色が
あまり分かりませんが、生地はフカフカでよもぎもとっても
香るパンに仕上がりました
実はあんぱんを作っておきながら･･････。
あんこがあまりなくて、こんなにちまっとしか入れることが
できなかったんですよね(;´Д`)ノ
でも、かなり美味しいです
