アランチーノ カハラ
新しいレストラン、カハラホテル内の、アランチーノ 目にも肥やしとなる美しいお料理でした。こちら、バーニャカウダー 植木鉢 土の様に見えるのは、実はきのこの一種を砕いた物。もちろん食べれますがお味はなし。 これには、テンション上がりましたよ。 かわいいですよね~。そしてハワイで取れた甘エビとあわびの前菜海中のさんご礁をデザインしたそうです。きれい お料理にはソムリエが選んだワインが付いてきます。シャンペンから始まり、お料理に合わせた赤、白のワ イン。はぁ....。とても贅沢なお食事を頂きました。5コースを頂きましたが、メインコースの時にはお腹が一杯で....。4コースでも十分だったかもしれませんご馳走様でした!