キュイキュイ農家アイスシリーズ

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ご注文いただいた
キュイキュイ農家のアイスは、本日発送いたします。^ ^


早速、昨日熊谷の工場から届いた私の手作りの梅シロップアンド桃のアイス💕


そして
トマト農家の黒沢さんのピーアールができればと思い、私がトマトコンポートを作り北海道十勝の工場にお願いして作った北本トマトアイス



そして、本日お盆に向けて、北海道や埼玉、東京に発送いたします。
今アイスの工場がピークに混んでいたため、2日遅れての発送になりました。遅れて申し訳ありませんでした。

私が農家シリーズのアイスを出そうと思ったきっかけは、キュイキュイコンポートをアイスに入れてみた。発想からでした。
うちは埼玉県でも沢山つくったいる38年続くキウイ農家です。
もちろん規格外は、当たり前に沢山でます。
今までは、近所に配りきれず沢山捨てることが続いてました。

5年前の子供たちです。
もちろん私もキウイの交配、キウイの収穫、キウイのパック詰、配達など、、売り先の開拓と農家の嫁として走り続ける日々でした。

毎年キウイのパック詰をしていて、大量に破棄されるキウイ達。
安くても販売したらお客様は、喜ぶかなって。
そして私だけの考えをじいちゃん(主人の父)に提案しました。

品質の良い選ばれる美味しいキウイを作り続けたじいちゃんからは、

プライドが許さないのか、

これを売ったら渋谷農園の価値が下がる。
と言っての大反対意見です。


ならば加工するしかないと思い、私のない頭で考えたのが、埼玉県庁に相談しよう!
当時、お世話になった河野さん。

左の女性。

そしてその一年後、出来た商品が
キウイのコンポートです。


一年に一度しかキウイはとれません。
期間集中して、何度も足を運んでもらいつくりつづけました。

それが三年前の今頃。
そして今年5月、北海道十勝ミルキーの工場(工場長は、ヨーグルト加工で嵐にしやがれに出た有名な工場長)

にお願いをして、

キウイフローズンヨーグルトアイスができました。

ちなみに十勝ミルキー工場は、牛乳、ヨーグルト、アイスを販売しています!


私は渋谷農園の家族、農産物を一年毎日見ています。
毎日毎日ほとんど休みなく働く姿を見ていたら、沢山できる農産物も捨てたくないんです。できる限り生かしたい。

そんな思いから、うちと同じように他の農家さんの抱える悩みを解消できたらと思い考え、キュイキュイ農家のアイスシリーズができました。

北本トマト黒沢農園のアイス。
そして

今月末の予定は、こちらの高級すも貴陽のソルベです。



私がこの世に生まれた訳は、誰かに役立つこと。貢献すること。
今日ま明日も明後日も、大好きなキュイキュイでお待ちしています!

シフォンも焼かなくては!!
笑顔でお待ちしています^ ^
今日も楽しく仕事するんだっ



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