お好み焼き屋さんの9割は大阪系というけれど | ABC社員のひとこと日記
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さいたま市大宮駅ちかの不動産会社 ABCbldg.よりお届けする、

じゃんけんの罰ゲームで書かされるフォト日記です。

こんにちは。
しっかりジャンケンしても、ブログ書く羽目になったYokoです。あぁ汗

紹介したいお店はそれこそ幾らでもあるので、
どんどん行ってみましょう、おすすめショップレビュー!

昨日のお昼はみんなで広島風お好み焼き屋さんに行ってきました。
同じ商店会で、仲良くしていただいているやき屋おたふく さんです。

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木造長屋を改装したオシャレな建物!
隅々まで掃除されていて、清潔感があります

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 ランチはかなりリーズナブル
 野菜たっぷり、ボリューム充分で大評判!


世の中の常設のお好み焼き屋さん、ほとんど9割は大阪風のかき混ぜて焼くタイプのお店だそうです。
残り1割のマイノリティ、広島風お好み焼き。
埼玉県にごく数軒しかないそうですが、その中でも本格的な広島風が食べられるのがこのお店です。
広島出身のご店主兄弟が、目の前で丁寧に焼いてサーヴしてくださいます。

大宮駅東口のロフトを通り抜けて目の前の、一の宮商店街(オレンジロード)の奥のほうにあります。
氷川神社の参道に直結する道のため、
大宮アルディージャの試合の日には実に70%超の観客がここを通って行きます。
商店街の終点にはアルディのオフィシャルショップと本社があることもあり、
かなり大宮サポーターにうれしいお店になっています。
試合前にテイクアウトしていくも良し、よくいらっしゃるスタッフの方とアルディトークで盛り上がるも良し。
ですが。
最大の狙い目は、試合前日です!
ご店主によると、ホームゲーム前日にはよく、
大宮アルディージャの怒れる背番号11番、
藤本主税選手 がご家族でいらっしゃるんだそうです~~っっ!!о(ж>▽<)y ☆
見たい! 会いたい! 触りたい!!
でも私は、まだお見かけしたことはありません…。

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鉄板前にはカウンター席もあります
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 写真はそば入り。
 ソースと青ネギの香りが食欲をそそります


焼くのに技術のいる広島風ですが、おじさんが丁寧に作ってくれるので安心です。
ランチは肉玉700円のバリエーションのみで、
3人いたので、そば入り・うどん入り(各780円)・もち入り(800円)をひとつずつ頼みました。
キャベツの量、出汁の利き、面のもっちり感と、どれもも大満足でしたが、
今回の出色はお餅入りカリッとどっしり、いい具合の食べやすさです。
いつも麺をうまく切れなくて、お好み焼きの層が崩れてしまっていましたが、
麺の代わりにお餅を入れたこれは、そもそもそんなに厚くならず
よく伸びるけど歯切れの良いお餅で、絶妙の食感でした。
食べ終えたときの満腹感も合格

最後はセットのコーヒーをいただきました。
ホットかアイス、アイスの場合は甘いものと甘くないものを選べる、気の配りよう。
どうもごちそうさまでした!

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待っている間に退屈しないよう、
「オコロジー」 など粉モノ事典がずらり
ウンチクだらけで笑えます
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     バンダナを被ったご店主のお2人
     ご兄弟…ですよねぇ?

店名 やき屋おたふく
住所 埼玉県さいたま市大宮区高鼻町1-50
電話 048-648-7715
URL http://www.okonavi.com/shop/P11103_048-648-7715.htm
JR大宮駅 徒歩8分 一の宮商店街(オレンジロード)内
総合評価  ★★★★☆ /5つ
コメント:夜はネギ焼きやスジこん、げそポン酢など、ちょっとメニューが増えます。
      水曜日が定休。

大宮駅周辺地図はちかぢかアップします…