もやしのタンタンスープ鍋を食べていたとき、ふと思いついた。炒めたひき肉、きざみネギ、ザク切りのニラ、タンタンスープをまぜ、トロミをつけたら、おいしそうなタレができました。

今夜の夕飯に、茹でたうどんの上にかけて食べよう。