野菜がとろける!!簡単ポトフ by hisayok527ベーコンをオリーブオイルで炒め、野菜を入れて
後、水とコンソメで煮込み、最後にウィンナーを入れて
塩コショウ。
こんだけなんだけど
味にまろやかさが欲しくて↓
フジ EBA(イービーエー)エバミルク 411g【常温】(送料別)
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をちょい足し。
フジ ＥＢＡ(イービーエー)エバミルク
は、コーヒーをガブ飲みする私なので
小さなフレッシュじゃ間に合わなくて
常備してるんです。
お料理に入れてもいいので、やっぱ入れると美味しい♪
それに…最後、沸騰状態で生卵を落とし入れ。
掻き回してもいいんだけど
そのまま…で、煮卵状態に。
卵も具って事で。
黄身が煮え固まるまで置いて、頂きました。
体、あったまる～！
起きたら窓の外が真っ白！
の雪景色の中、料理で部屋も暖かで。
パンと一緒に頂きます♪
寒い日には、残り野菜でお手軽に出来るので
お勧めです
