フライパンでご飯を炊いてみた

先日ネットにフライパンでご飯を炊く方法が上がっていたので試してみた。

浸水時間と蒸らし時間が含まれていないけれど７分で炊けるというのが魅力だったので。

１合のご飯、１分強火、５分弱火、１分強火の７分で炊けて、結構、かなり美味しく炊けました。

今後ご飯を炊くのはこの方法で良いかも。

炊飯器を手離して早幾歳。

土鍋や普通の鍋でご飯を炊いていたけれどフライパンの方が早くて良さげ。