今日は明日(1月29日)に行われる情報セキュリティ管理士昇級試験のために札幌に来てます。
先週来たときに見つけたすすきのにある四川麻辣湯に行く。
入ると、トッピングの棚(冷蔵ショーケース)があり、基本トッピングを3品(4品以上は1品100円で追加オーケー)選んで店員さんに渡し、スープを選ぶ。
前回来たときは白湯スープたっぷりのピリ辛、今回は麻辣スープ割合が多い大辛にする。(なし~激辛迄の五種類から選ぶ)
基本は写真にあるように極太平打ちの春雨が入ってるが、ラーメン、うどんの変更可能。
ただ、この春雨は絶品です。
飲んだ後に食べても胃にもたれない、カロリーも気にしなくてもいい。野菜嫌いの僕でも美味しく感じる野菜達。
前回も今回も全て野菜3品トッピング(今回は空心菜、オクラ、ニンニクの芽)しました。
札幌の夜食、飲みの締めはここで決まりですね。