食生活アドバイザーは学ぶ範囲が広い。
起床から就寝までの食と生活を中心とした、様々な事柄をすべてみつめ、ココロとカラダの健康を維持・増進していくことを目的としている・・らしい。
単に「食」に関する知識だけではなく「食」を「生活」の視点から考えること。
「知識と知識」をつなぎ合わせる「知識の結合」が必要になる。
まだまだ勉強しなくてはならないことがたくさんよね。
メーカーと消費者を結びつきを考えたり。
食品メーカーはどうその商品を売りたいのか。
アピールしたいことはどんなことなのか。
正しい情報。正しい知識を伝えること。
地味だけど大切なこと。
巷にあふれる「健康情報」
日夜ネットの流れる「ダイエット方法」
より簡単な方法に飛びつきたくなる。
今日の健康は未来の自分につながる。
