カレー鍋の主役といえば

肉でも野菜でもキノコでもなく

豆腐の代わりに入れる

絹ごし厚揚げ(*^ε^*)!

もう!この美味さは尋常じゃありません!

外側の揚げの部分に

カレーと野菜と豚肉の旨味が染み込んで

中の絹ごしは熱々トロトロ~でね(´▽`*;)

大豆を育む広大な大地と

朝早くから厚揚げを作ってくれている

お豆腐屋さんに感謝です(*´▽`*)