我が家御用達、某自然食品メーカーのプライベートブランドが、次々と廃盤になっています。
我が家は、実家共々ずっと使っていたので、私にとっては、40年ほど慣れ親しんだ味。
一番始めに失くなったのは、5年くらい前だったか、味醂でした。
母は、それからずっと味醂ジプシー。
とにかく、他社の味醂は甘すぎるらしい。
以前のものは「酒味醂」だったから良かったのに。と、嘆いています。
自然食品を取り扱っている店や宅配で買ってはみるのですが、（ほとんど同じ商品がかぶってるのですが）新しく納得いくものには出会えていません。
砂糖
母は、煮物などに砂糖を使いませんが、私が煮物など、料理の甘辛味に使う、ミネラルシュガーがもう在庫限りだそうです。
代替品になったら、その違いに改めて気づくのでしょう。
焼き肉のたれ
これは、気がついたら無くなってた。
そんなに頻繁に買うものではないし、最近は息子がスーパーなどで売ってる叙々苑のタレがいいと、私だけ使っていたのだけど（パパはなんでもいいそう）残念。
マヨネーズ
これが、私にとっては重大だ！
この味以外のマヨネーズに出会えるのだろうか。
母の味醂と同じレベルで、マヨネーズジプシーになりそう。
各種サラダに、お好み焼に、ずっと一緒だったのに（家族と同じ扱いか）代わりになるものなどないのに…
もうすぐ、最後の一本の蓋を開けます。
我が家の定番で無くなった商品、他にも色々あったけど、（お茶漬けの素、綿実油、マーガリン、ごまだれ、はちみつなどなど）マヨネーズはダメージ強すぎ。
各ソースとケチャップは消えないで〜！