カレー!!!!
雨だ~
午後から筋トレと思ったんですが
そうだカレー作ろう
てなわけで、雨の中買い物に
人参と玉葱と肉牛が無いので近そうなやつに!
牛バラの固まり!これで980円
人参と玉葱はひたすら摺りおろします、あとニンニクもしか~し
秘密兵器登場
結果このように食感も欲しいのでざく切りも
私の場合はジャガイモは無しです(日持ちしなくなるので)
ワインは380円だったのでこれで煮込んじゃえ
手前のコップはまぁ味見ってことで
煮込んでる間にワタと合わせて塩からに!ちょっと寝かせれば最高
これを煮込んだ野菜と肉に合わせてっとここで最終兵器登場
一年間継ぎ足して食べているカレー最低週に一回は火を入れて冷蔵庫で保存
いいか悪いか解りませんが味は良くなる気がします
そこにルーを入れ!ほとんど野菜のとろみなので、塩、醤油等で味を調えて
火が入れば完成です
ではいただきます