●JSAアイシングマスター勉強会
「シンプルで美しいアイシングクッキー。好きを学んで充実した日々を♪」
西宮 アイシングクッキー教室 Alice（アリーチェ）
ＪＳＡアイシングマスター認定講師の西岡麻子です。
ブログにお越し頂き、ありがとうございます。
コースではなく、単発でこちらのレッスンご希望の方がいらっしゃれば、是非ご参加ください。
単発受講料→6000円＋税
☆内容詳細はこちらの募集記事のレッスン1をご確認ください。→こちら
こんにちは。
先週はレッスンオフの日が2日あったのですが、塾の保護者会＆息子とアナ雪2 観賞、大人の遠足＠奈良など、なかなか充実していました
そして、おとついの日曜日は年に2回のJSAマスター勉強会。
午前中はアイシング、午後はフラワーケーキと1日学んできました。
アイシングの勉強会は今回が第9回とのこと。
欠かさず出席しています！
技術的な勉強会はもちろんの事、
*桔梗理事からのお話
*ご活躍されている講師さんのスピーチ
を楽しみにしています。
そして何より年に2回、遠方の講師仲間と会えるのも楽しみだし、毎回のようにマスター勉強会初参加の卒業生さんや、対策講座受講生さんがいらっしゃるので、一緒に行けるのもうれしいのです。
お教室って個人での仕事なので、孤独を感じることも多いのですが、こうして同じ協会の仲間が集まってお話することで、たくさんの刺激を受け、モチベーションがアップしたりします。
そんな機会を協会本部が年に2回も作ってくださっています！
勉強会へ参加したい！とマスター講師を目指す方も多いのではないでしょうか？
今回、理事からのお話では、イギリスでのコンテストや、今年出版されたアイシングクッキーバイブル本でのJSA講師陣の技術レベルの高さは、世界でも評価されているとの事でした。
特にアイシングのパイプドフラワー（お花絞り）は、JSAが間違いなく世界一の技術だというお話に、専科講師として気が引き締まりました！
パイプドフラワー専科講師は全国でまだ28名しかいないそうです。
スキルアップレッスンでは、
ウェイファーフラワーアイシングクッキー™
食べられる紙、可食ペーパーを使ってピオニーとカモミールを作り、クッキーに飾りました。
難しい作業はなく、かわいいのができあがりました！
全員の作品を並べると、めちゃくちゃかわいかったです
春のお花畑みたい！
持ち帰りで、ピオニーの一部花びらが取れてしまったので、翌朝作り直しました！
アイシングの絞りでもない立体的なお花、繊細でかわいいです。
こちらのレッスンは、JSA公式スキルアップレッスンとして、開講可能なのですが、日程がなかなか取れそうになく・・。
可食ペーパーでのお花作り、今後リリース予定のAliceアイシング アドバンスコースに少し取り入れてみようかなと思ったりしていますが、いかがでしょう？！
午前の勉強会の後、特別に休日オープンしてくださったCUICUにみなさんで移動し、パンケーキを堪能しました。
もっとおしゃべりしていたいなぁと後ろ髪ひかれつつ、午後からのフラワーケーキマスター勉強会へ行きました！
そのことは次の記事で。
JSAアイシング マスター認定講座、次回2月後半以降スタートで開講可能です。
新しい技術の習得と、基本技術の復習ができます。
年2回のマスター試験に合格すれば、マスター勉強会に参加できます。
試験を受けるかは、自由です。
マスター講座の受講のみでももちろん大丈夫です！
☆詳細はこちら
最後までお読み頂き、ありがとうございました。
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現在募集中のレッスン
アイシング1Day ～ヘクセンハウス～
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チョコクリームフラワーケーキ1Day
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ジンジャーブレッド1Day
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アイシングクッキー ビギナーコース 全4回
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アイシングクッキー ミドルコース 全6回
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ＪＳＡフラワーケーキ認定講座
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その他1Day ★は日程が決まっています。
★パイプドフラワー1Day①
★パイプドフラワー1Day②
★パイプドフラワー1Day③
☆JSAアイシングマスター試験対策講座
☆アイシング カットワーク刺繍
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☆バタークリームフラワーケーキ1Day （バラ）
ＪＳＡアイシングクッキー認定講座
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ＪＳＡアイシングマスター認定講座
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