【あのファミレスの味だ‼️】
残りご飯で火を使わずミラノ風ミートドリア
ご訪問ありがとうございます😊
料理研究家・栄養士の道添明子〈あーぴん〉です。
簡単・時短・美味しいおうちごはん♫
📝レシピあり
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あのファミレスで1番人気のメニュー
実はイタリア🇮🇹にはない
ミラノ風ドリア
あのお値段でボリュームがあり
おいしくて、うちの息子も
高校時代部活の後に
お世話になったらしいです!
市販のミートソースと
レンジで簡単に作るホワイトソースをかけて
チーズをのせて焼くだけで
早い!安い!旨い!ですよ
懐かしい味がします。
ぜひ週末のご飯にいかがですか?
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【あのファミレスの味だ‼️】
残りご飯で火を使わずミラノ風ミートドリア
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ご飯…2膳分(冷たい場合にはあたためる)
ミートソース…150g
牛乳…200ml
小麦粉…大さじ2
A顆粒コンソメ…小さじ1
A塩こしょう…各少々
バター…20g
ビザ用チーズ…60g
刻みパセリ…適量
【作り方】
❶ 耐熱ボウルに小麦粉を入れ、牛乳を少し加えて泡立て器で混ぜ、ダマにならないように少しずつ牛乳を加えて、【A】で調味してラップして電子レンジ(600w)
❶ 耐熱ボウルに小麦粉を入れ、牛乳を少し加えて泡立て器で混ぜ、ダマにならないように少しずつ牛乳を加えて、【A】で調味してラップして電子レンジ(600w)
で1分、取り出して混ぜてさらに2分加熱する。
❷耐熱の器にご飯を盛り、バターをのせ、ホワイトソース、ミートソースをかけてチーズを乗せてオーブントースターで5分焼く。
❸刻みパセリを散らす。
【Point❣️】
★【残りご飯で作れる簡単ランチ】
市販のミートソースとレンジでホワイトソースで簡単にあのファミレスで有名なミラノ風ドリアを再現しました。
★【火を使わずにラクラク】
ホワイトソースは電子レンジ、チーズを焼くのはオーブントースターで5分で完成、簡単時短です。
★【レンジでホワイトソース】
牛乳を少しずつ混ぜて、ダマにならないようにするのがポイントです。
また電子レンジ(600w)で3分加熱しますが、1分で取り出して混ぜてさらに2分加熱すると、なめらかなホワイトソースになります。
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🍳 𝐓𝐇𝐀𝐍𝐊𝐘𝐎𝐔つくれぽ
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