【新玉ねぎあったら作って欲しい❣️】

【やみつき新玉ねぎの中華風マリネ】
作業は10分！ご飯おかわり




ご訪問ありがとうございます😊
料理研究家・栄養士の道添明子〈あーぴん〉です。
簡単・時短・美味しいおうちごはん♫

📝レシピあり
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旬の新玉ねぎをたっぷり味わう
ヘルシーレシピ

新玉ねぎを焼くと甘さが増します。
シャキッとした食感も美味🧅

作業は10分
焼いて漬けたら
あとは時間が美味しく仕上げます‼️

ご飯が🍚何杯も食べられます。
かなり危険です

ビール🍺にもバッチリ
週末に作っておくと安心な作り置きです。

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⁡ 【やみつき新玉ねぎの中華風マリネ】
作業は10分！ご飯おかわり
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📝 𝐑𝐄𝐂𝐈𝐏𝐄📝
【材料】4人分
⏰10分（漬け込み時間を除く）
新玉ねぎ…3個（約500g）
サラダ油…大さじ1
A.酢…大さじ3
A.しょうゆ…大さじ2
A.砂糖…大さじ1.5
A.ごま油…大さじ1
A.おろしにんにく…小さじ1
A.おろし生姜…小さじ1
A.鶏がらスープの素…小さじ1
A.食べるラー油…小さじ1
白炒りごま…大さじ1
刻みねぎ…適量

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【作り方】

❶ 新玉ねぎは皮をむいて、芯を付けたまま4等分または6等分のくし形に切る。

❷ フライパンにサラダ油を熱し、新玉ねぎの断面をこんがりと焼く。

❸ 保存する容器に【A】を入れ、新玉ねぎを入れ、落としラップをして味を均一に行き渡らせる。
＊時々上下を返す。⇨30分以上漬けると味がしみます。

❹器に盛り、白炒りごま、刻みねぎをかける。
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レシピ本にもたくさんの
私のフライパンコレクションを
ご紹介していますが…

フライパンマニアの私が
また新しいおしゃれなフライパンを発見！

この六角形の模様がスタイリッシュ
製品の詳細は
@hexclad_jp
このフライパン裏も美しい。

こびりつかずに
こんがり焼けました！

【Point❣️】

★新玉ねぎは焼くと甘さが増します。その分砂糖を減らしています。
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★【新玉ねぎの切り方】新玉ねぎはバラバラにならないように芯をギリギリ残すのがポイントです。

★【クセになるやみつき新玉ねぎ】
薬味たっぷり入れた、ちょっとピリ辛のにんにくの効いたタレに漬けました。

★タレは余りますので、冷奴にかけたり、しゃぶしゃぶのタレにしたり、ごま油を足してサラダのドレッシングにしたり、万能に再利用できます。

 ★ご飯の上などに乗せて、薬味と漬け汁をつけて一緒に食べると美味しいですよ。

★お弁当のおかず、作り置きにも🎵

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📝詳しいレシピは✍️
レシピの保存、検索は
レシピサイトNadiaから
（料理名・食材で）
他にも「新玉ねぎ」で
検索するとたくさん出てきます。

 新玉ねぎのマリネ
NadiaID479466


豚肉と新玉ねぎのガーリック醤油
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麻薬の新玉ねぎ
🍳 𝐓𝐇𝐀𝐍𝐊𝐘𝐎𝐔つくれぽ
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