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こう梅雨が長引くと
鬱陶しい気分を
さわやかに
🍅プチトマトのさわやかマリネ🍅
📝レシピ📝
4人分
⏰ 5分 漬け込み時間を除く
《材料》
プチトマト…1パック 〈12〜15個〉
☆酢…50ml
☆砂糖…大さじ2
☆塩…小さじ1/2
☆オリーブオイル…大さじ2
・
《作り方》
①プチトマトのヘタを取り、ヘタの場所に包丁で軽く切り目を入れ、湯むきして水気を拭いておく。
〈少し傷をつける感じです〉
②☆を合わせておく。
③②にトマトを漬ける。
湯むきはひと手間ですが
湯むきすると
味が染み込みやすくなります。
③②にトマトを漬ける。
湯むきはひと手間ですが
湯むきすると
味が染み込みやすくなります。
そのまま食べても
付け合わせにも
サラダのトッピングに🥗
お弁当にも🍱
🍅🍅🍅🍅🍅
付け合わせにも
サラダのトッピングに🥗
お弁当にも🍱
🍅🍅🍅🍅🍅
Nadia🆔378019
お酢は穀物酢、米酢
何でも大丈夫ですが
ホワイトバルサミコ酢
BALSAMO bianc
使いました。
お砂糖が入っていないのに
自然の甘みがあり→ぶどう本来の甘さ🍇
marinéはこのお酢とお塩、オリーブオイルだけで
美味しいです。
プチトマトが1パック使い切る前に
傷んでしまう前に
是非ぜひマリネに🍅🍅🍅
🍅🍅🍅🍅🍅
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