折り返し地点。3月レッスンが終了しました。 | 澁谷 綾子 料理教室 A-neo-Spoon

澁谷 綾子 料理教室 A-neo-Spoon

料理のレッスン、スタイリング、ケータリング、レシピ、メニュー提案を手がける。澁谷綾子料理教室 A-neo Spoon を主宰。
調理師 免許
JSA認定ソムリエ
FCAJ認定 フードコーディネーター
JAM認定 アンチエイジングアドバイザー


春のピンクコーディネートレッスン。
4月も同じ内容のレッスンをしますが
とりあえず折り返し地点。

3月のレッスンがししました🌸





みなさん久しぶりのレッスンですが
新しいレッスンスタイルにも慣れて
感染予防対策のご協力をスムーズに
していただいております。

私は久しぶりのデモンストレーションに
オタオタしたり忘れ物もしたけれど
勘がもどれば慣れたものです😆

お越しくださったみなさま
ありがとうございました。


3月の方には彼岸桜も楽しんで
いただけましたが4月はまたお花が
変わるので同じテーブルコーディネートでも
雰囲気変わりますね☺️お楽しみに




さて

ピンクを目にしたり
身につけたりすることで
女性ホルモンが活発になると
言われているので


アンチエイジングの観点から
料理教室をスタートしたときから
やっている
ピンクコーディネートレッスン。


ラギオールのピンク
これもこのレッスンのときに登場します。
普段は存在忘れてますけど😂


something pinkで
なにかピンクを身につけて来てくれたら
うれしいなぁとつぶやいたら

ピンクのブラウスで来てくださった
生徒さんが☺️嬉しい。



テーブルはガーリーですが
メニューは老若男女問わず
胃袋をつかむラインナップです😁



↓生徒さんがあげてくださった
インスタのストーリーより拝借🙏✨



先日
とあるレッスン日


デザートメニューの
いちごのブッセが
ひとつあまりだれか食べちゃって〜と
お声がけしたら


「これは先生が食べてくれないと
だれが食べるか
私達けんかになっちゃうの」と

生徒さんに言われてキュンとしました😂
きっとなにげなく出た言葉でしょうが
言い回し、て大事だなぁと。


大丈夫ですー。とか私なら言っちゃうかな。
他にすすめても
やはり最後の一個ってね。

言葉一つで雰囲気良くなることって
ありますね。

そういえば対面レッスンでは
生徒さんに教えていただくこと
たくさんあるんだよなぁ。と
しみじみ。




それにしても
皆がけんかになるほどの(笑)
デザートを作ってしまった私め。
罪深きことよ😂
ほんとうにけんかになるなら
見てみたい、止めないから😂

↑おとなの言い回しにわかりやすく
気分良くなるわたし😂



「これうちでつくるときにはナボナみたいに
大きく作るんだー😋」

と言った方も。わかる🤣
私達
ナボナはお菓子のホームラン王世代よねw

↑わからない方はこのCMを知らない
お若い方なのですよねー。


この日もおひとり
それがわからなかったのですが
出産を間近に控えた妊婦🤰の生徒さん。


外出が思うようにできない中
料理教室に来てくださることを
ほんとうに楽しみにしてくださり。


今回が出産前最後のレッスン。
お腹をなでなでさせていただき
産まれたらいいこにして
ママをレッスンに参加させてねー。
とお願いしました😝🙏


妊婦さんは4人め。
出産後に
赤ちゃん連れて参加してくださる方も
いらっしゃいます。
なんとかなるものです。
そのときにはコロナがおさまってますように。


というわけで
しばらくはお留守番組になる生徒さん。


初めていらっしゃったときには
結婚間近で
だんなさまにおいしいものを
食べさせたいという思いで
レッスンを受けてくださり
だんなさまのお弁当作りも頑張ってて。


彼女もまたレッスンの雰囲気を
明るくしてくれる方。

レッスンのときに
試食の料理が余ったりして
どなたか召し上がりません?
おかわりどうですー?と
私がお声がけしても

レッスンてね、その日初対面とか
初参加の方もいらっしゃるし
みなさんちょっと勇気がいりますよね

みなさん
曖昧に笑顔だっりするのですが😂


彼女はいつも気持ちよく

🙋‍♀️はーい🙋‍♀️先生
私おかわりしたいですー❗️❗️と
言ってくれるんですよ😭💕


これが気持ちよくて本当に嬉しいし
可愛いんです。

そして彼女がおかわりしてくれると
ならば、わたしも、わたしも。と

それまでのもじもじさんたちも
立ち上がっておかわりしてくださる。


ちょ、なんなのーみんなー
遠慮してたのー?と
私のひとことにみんなで笑う😆😆😆
みたいな。


レッスンをそんな雰囲気にしてくれる
生徒さんです。
おかわり担当、なんて言っておりますが
本当にいつも感謝です😊ありがとう。



彼女がお留守番中は
かわりのおかわり係の立候補を
期待しつつ、復帰を待ってます💕



彼女とほぼ同時に出産する方も
もうひとりいます。
このコロナ禍での出産は
大変なことばかりだと察しますが
応援してます。


そして
可愛い赤ちゃんを
私も抱かせていただけるのを
楽しみにしています😆🙏✨


感染予防対策をみなさんにも
していただきながら
デモンストレーションですすめています
対面レッスン。


4月も同じ
ピンクコーディネートレッスンです。


4月のレッスン
🈳空席情報は以下から。
4/10土曜日に空席あり。 満席です🙏
それ以外はキャンセル待ちとなります。
キャンセル待ちの受付をお願いいたします。


そろそろ5月のレッスンも告知しないと。

感染者が増えている東京ですが
引き続き注意を重ねながら
すすめてまいります。


最後まで読んでくださり
ありがとうございました😊