🍓生いちごのパウンドケーキ
熊本のいちご#恋みのり を使って焼きました。
もったいないと言われそうですが
いちごを余らせがちな
我が家のいちごの好きな食べ方
生のいちごで作るパウンドケーキやマフィンは
贅沢な甘酸っぱさで焼いてる最中に
いちごの香りがしてしあわせ気分。
そのままのパウンドケーキでも
じゅうぶんおいしいけど
アイシングのシャリシャリ感は
罪深いけど😂自分へのご褒美に
甘く可愛くおいしくね😋
断面フェチな私ですが
切ったところはたまたま
いちごぎっしりって
かんじでもなくてなくて
残念感😂
こちらはマフィン。
