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9/28あみんの節約ベストおかずとして1週間5,300円以下の献立を2週間分、高価な食材を身近なもので作るなんちゃってレシピ、100円以下のおかず、ホットプレートレシピなどなど‥
節約をメインとしたレシピ本がされて発売されています！
読んでてしんどくならないように、エンタメ節約として楽しく前向きになれる本を目指して作りました。
そしてただ時短、節約ではなく、手掛ける部分はきちんと手掛け、私のこだわりとしてボリュームたっぷりの愛情家族ごはんを紹介しています。
是非手に取っていただけると嬉しいです。
食卓に出すと、取り合いになり「あ」っていう間に無くなる我が家の大人気ささみレシピをご紹介したいと思います✨
もう無いの？作って‼️コールが止まりません。
パン粉にちょこっと粉チーズを入れて揚げると、風味付けできてワンランクアップのフライになります☺️
揚げたてのサクサクをお召し上がりください❤️
🎀ささみのチーズパン粉フライ
調理時間 10分
《材料》2人分
ささみ‥5本
【A】
酒‥大さじ1
マヨネーズ‥大さじ2
顆粒コンソメ‥小さじ1
にんにくチューブ‥3cm
塩胡椒‥少々
【B】
パン粉‥1/2cup
粉チーズ‥大さじ1
サラダ油‥適量
(フライパン底から5mmあればOK)
《作り方》2人分
① ささみは飛び出している筋をキッチンバサミで切り、斜めに切る。
② ボウルにささみとAを入れて混ぜ合わせる。
③ Bを混ぜ合わせて、ささみに満遍なくつける。
④ サラダ油できつね色になるまで中火で揚げる。
もしくは揚げ焼きにする。
さて！昨日あれだけの熱があったのに今日サッパリスッパリ下がってしまったというこの奇跡。
体が宙にふわふわ浮いたあの感覚が今でも忘れることができないですが。
体調を壊してみて改めて健康っていいなと感じられた瞬間でした。
そんな中でもお庭の野菜が気になる私。
お昼前に庭に出て野菜を見に行ったところ、なぜかしんなりしおれてて‥
主人に水やり頼むの忘れてたーーーー！！！
丸2日間寝込んでたんで、ほぼほぼ1日半水あげてないってことで、そらしおれるわなってマジごめんってただただ野菜達に平謝りました。
ここは旦那に「野菜は家族同様やし、絶対存在忘れんといてや！！」ってきつめに念押し。
そんな今日は嬉しい成長がありました。
もうすぐたくさんの収穫ができそうでワクワクしてます♡
ではでは。
