明日はハロウィンですね‼︎


ハロウィンが終わると

あちこちが

クリスマスの装いになって

その後はお正月


年々一年が早く感じる

のは歳のせいかはともかく、

美味しいお菓子

いただく機会が増えるので

楽しいシーズンですね ^ ^


市販のものばかりでは

少し罪悪感もあったりする時には

材料に少し拘って

自分で作ってみる

のも楽しいものです。


どちらにしても

食べ過ぎは厳禁ですが > <


今回私は

これからの季節的におすすめ食材で、

ハロウィンということ()

色的にも雰囲気がいい感じそうな

黒胡麻を入れて

クッキーを作ってみましたよ‼︎



クッキーというか、ショートブレッドですね。



黒胡麻

性味:甘・平

帰経:脾・肺・肝・腎

効能:補肝・補腎・通便・潤燥・補血・益精



ちなみに

白胡麻

性味:甘・平

帰経:肺・脾・大腸

効能:通便・潤燥

です。


胡麻は食べる前に

炒ってすると良いですが、

お手軽に続けられるものを選ぶ

のも良いと思います。


今回のクッキーは

バターの分量の一部を黒ごまペーストに

小麦粉の分量の一部をすりごまに

変えて作ってみました^ ^

型抜きが楽しいです‼︎



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