最近はまっているのが炊飯器料理。

小さい時によく焼いたホットケーキミックスを使ったケーキ作った。

○ホットケーキミックス200g
○水 150g
○卵 1個
○カントリーマアム 4個
○バナナ一本

混ぜて3合炊飯器に入れて、早炊き3回。

竹串通して串につかなくなったのを確認して完成。

ケーキと言うより、蒸しパンみたいな食感。

子どもが大好きで喜んでくれるから、いつも作って良かったなぁってなる簡単レシピでした😇✨

いつか米粉を使って作ってみたいな。