週末、
ソローニュのおじいちゃんに会いに行った後、
おじさん達の家に寄ってきた✨
ちょうど、カボチャ🎃祭りやっててさ。
2017年に行ったこと思い出した😁
探したらあったよー、
その時に撮ってた写真🎃✨
(5年前だから、さすがに若い
)
カボチャと言っても
本当に沢山の種類があってさ。
私がフランスでよく使うのは
写真手前の
丸っこい形をしたオレンジ色の
ポティマロンというカボチャ
栗のようにホクホクして
甘いカボチャなんだけど、
ピューレにしたり、
煮物にしたり、
お菓子にしたり、と
うちではいろいろ使うかな。
緑のカボチャも買ったことあるんだけど、
日本のカボチャイメージして買ったら
ちょっとハズれた。笑
カボチャ一つとっても、
種類がありすぎて
まだまだ勉強することは沢山だよ😅
(白いカボチャの味って・・？
どう使う？とかね😁)
(食べ慣れないものを買うって、
なんて冒険なんだろう😂)
さっ、今年はどんなカボチャ料理
作ろうかなぁ😌✨
ちなみに昨日は
カボチャとほうれん草のクリームパスタ
作ったよー😆✨
(美味しく出来て満足！笑)
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