2013年09月のブログ｜天然酵母手作りパンハムンダーの家

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天然酵母手作りパンハムンダーの家

地元滋賀県の完全無農薬小麦を使っています。添加物を使わずぶどうで起こした天然酵母を使用しているので独特の香りと食感が楽しめるパンを作っている店長まさとのブログです。