2015年1月5日!
15(いちご)が二つも揃うという事で、今日は100年に一度のイチゴの日!
1月5日は本来はイチゴの日ではなく、15歳の少年少女にエールを送る日(いちご世代といわれる高校受験を控えた15歳の少年少女にエールを送る日)として認定されているのだそうですが、語呂がいいのでスイーツブロガーらしく今日をイチゴの日としてむりやりイチゴスイーツ記事を更新しちゃいます^^
本来は1月15日が「いいいちごの日」として認定されてるそうです。
・・・と前置きが長くなっちゃいましたが、今回紹介するのは提供販売しているスイーツがすべてイチゴスイーツという苺好きな方は歓喜しちゃう様なお店です。
メゾン・ド・フルージュ!
京都 烏丸御池にあるイチゴ菓子専門店です。
イチゴを使ったイチゴスイーツ専門店「マガザン・デ・フレーズ」が、店名を変えて場所も西陣から烏丸御池に移転して、すべてをリニューアルして2014年3月9日にオープンしたお店です。
ショーケースの中には、すべてイチゴスイーツが!
すべてのプティガトーからエクレアなど提供される全てのスイーツはイチゴが主役です。
マカロンもイチゴを使ったマカロンが揃っています。
フィナンシェなどの焼き菓子もイチゴです。
今回は併設されたイートインスペースでイチゴスイーツを堪能してきました。
いちごのミルフィーユ 638円
イートインで楽しむ場合はお好きなプティガトー+お好きなドリンク(プラス540円)になります。
今回はアイスコーヒーをチョイス。
同店で一番人気のいちごのミルフィーユは見た目にも変っていて、綺麗にラッピングされた姿で提供されます。
かわいらしいサイズのオリジナルはさみでカットしてから頂くスタイルです。
かわいらしいラッピングをカットすると、イチゴだらけのミルフィーユが姿を表します♪
パイ生地の中にはカスタードクリーム、フレッシュイチゴ、真ん中にチョコがけパイ生地を挟んで、イチゴムース、フランボワーズ、イチゴの生クリームでトップのパイ生地にイチゴジャムとシュガーパウダーがかかっていて、本当にほぼイチゴ尽くしのミルフィーユに仕上がっています♪
サクッと小気味よい食感のパイ生地は適度なバターの香りを楽しめるもので美味しいです。
そこにフレッシュなイチゴの甘味が加わって、適度な甘味と酸味の香りが本当に相性抜群です♪
フレッシュからムース、ジャムなどそれぞれ異なったイチゴの香りや甘みが楽しめるいちごのミルフィーユは、見た目もアートの様に綺麗で、味覚以外に視覚でも楽しませてくれます♪
イチゴが嫌いな人はほぼいない!と言われるほど好きな方が多いイチゴを主役にしたイチゴ菓子専門店は、イチゴ好きな方はもちろんですが、そうでない方にも一度訪問して頂きたいラブリーなお店です♪
今年は100年に一度のイチゴの日(2015年1月15日)という事で、2015年はイチゴスイーツが次々と発売されそうな予感もする中、ひと足早くイチゴスイーツを京都で堪能しちゃいましょう^^
京都に行かれる際には、こちらのスイーツショップもオススメです!
・メゾン・ド・フルージュ
・京都府京都市中京区三文字町201
・075-211-4115
・11:00~19:00(なくなり次第閉店)
・定休日 月曜日
HP→http://ichigonoomise.com/
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