3世紀の歴史が紡ぐカファレル神戸北野本店限定のドルチェを堪能! | スイーツハンター月ウサギの食べ日記

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イタリアで有名なチョコレートブランド「カファレル神戸 北野本店」で、こんな素敵なプレート上に飾られたお皿盛りドルチェを頂いてきました。





神戸三宮駅から北へ徒歩10分、トアロードの坂の上にある北野工房の隣に店舗を構えてます。
近くにはラヴニューもあって、ハイセンスなパティスリーが軒を連ねてます♪





白地に濃紺ブルーのコントラストが映える店内にはイタリアらしくジャンドゥーヤを始め、かわいらしいチョコレート菓子が並べられています。





こんなかわいい包みに入った一口大のチョコレートも♪





きのこポットはお馴染みですよね♪


そして神戸北野本店では生洋菓子が綺麗に飾られていて、一つのプレートにジェラートとフルーツを添えて豪華なお皿盛りドルチェとしても頂けます。


今回はカファレルの中でも神戸北野本店でしか味わえないドルチェを頂いてきました。





それがチョコレート・コーヒー・マスカルポーネの3層仕立てのムースをグラサージュでコーティングしたカファレル風ティラミス「チョカポーネ」です!


ドルチェはショーケースの中にあるものなら好きなものが選べます。

お皿盛りドルチェは1296円で提供されていて、綺麗に飾られて目の前に提供されますので日常とは少し違ったちょっぴり豪華な気分で楽しむ事ができますよ♪





チョコレートとコーヒームースのほろ苦い風味にコクのある甘味が特徴のマスカルポーネがしっかり効いていて、カファレル風のティラミスになります。





濃厚なチョコレートの香りにマスカルポーネの風味がしっかり効いていて最後にちょっぴりほろ苦いコーヒームースの苦みのアクセントがとっても美味しいです。

表面のグラサージュがさらにチョコ感をアップさせていてチョコレート好きにもオススメです。





プレートに添えられたショコラジェラートも濃厚でチョコレートの味をしっかり楽しめます♪

ワンプレートに綺麗に飾られたお皿盛りドルチェは日常で食べるものとは少し異なる、ちょっぴり豪華に頂けるのがいいですね♪


イートインはハイセンスな空間で優雅に頂く事ができるので個人的にオススメです!





CPは神戸という街にしたらやや高めかもしれませんが、生洋菓子は関西ではここでしか購入する事が出来ない事を考えると一度は訪れてみてほしいと思います。


ちなみに今回頂いたチョカポーネはここ神戸北野本店限定と同時にイートインでしか頂けない限定ドルチェとなっています!


文字通りカファレル神戸北野本店のイートインでしか頂く事が出来ないのでぜひ!

神戸に行かれる際にはこちらのパティスリーもオススメですよ!



・カファレル神戸北野本店
・兵庫県神戸市中央区山本通3-7-29 神戸トアロードビル 1F
・078-262-7850
・11:00~19:00
・定休日 無休(年末年始は除く)

HP→http://www.caffarel.co.jp/





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