ボニーズベイクショップのパッションフルーツキーライムパイ! | スイーツハンター月ウサギの食べ日記

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関西在住の甘党月ウサギが日々食べたものを紹介しています(o^~^o)


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先日、紹介した私の夢を体現させてくれたスイーツ!パッションフルーツキーライムパイを紹介します!





大阪天満橋にあるアメリカンスイーツ専門店ボニーズベイクショップさんで提供されています!


こちらのスイーツがなぜ、私の夢を体現させたスイーツなのかというと・・・





先月沖縄に行った際に、沖縄の道の駅で購入したパッションフルーツを使って「美味しいスイーツを作ってください」という私の要望にボニーズベイクショップさんが応えてくれたものなんです♪

詳細はこちらからどうぞ^^


これからの私にとって、思い入れの深くなるであろうパッションフルーツキーライムパイを紹介します^^




パッションフルーツキーライムパイ 470円





沖縄産のパッションフルーツ果肉に、キーライム果汁を加えて作られたフィリングはねっとりとしたベイクドチーズケーキの様な力強い口当たりとパッションフルーツ&キーライムのすっきりとした爽やかな酸味が口の中で広がる南国テイスト満載のパイに仕上がっています♪





キーライムとパッションフルーツ、どちらも酸味・香りが高くて個性が強い果物だけに味わいも真っ二つに分かれていて、どちらもしっかりと主張しています♪


キーライムの爽やかな突き抜ける酸味、パッションフルーツのオリエンタルな酸味と芳醇な香り、どちらもしっかり主張していて、かなり濃厚な香り・味わいのするパイです♪





パッションフルーツの醍醐味でもあるプチプチした種もそのまま使ってあるので、食感のアクセントまでも楽しめます♪





食べてみて初めて分かると思いますが、本当にキーライムとパッションフルーツの両方の風味がしっかり味わえるパイで、どちらも大好きな私からしたら夢の様なパイに仕上がっていて、めちゃめちゃ美味しく頂きました^^


そしてボニーズベイクショップさんのパイは、どのパイにも言えるんですが土台となるパイ生地が極限にまで薄く、しっとりしていてフィリングとの食感の差がほとんどありません!


なので全体的に重めの口当たりで、食べ応えのあるアメリカンスイーツパイとなっています♪

この辺りも大好きなポイントで、どのパイを食べても美味しいです♪





前回の記事では、パッションフルーツがもう無くなったので提供はない!と言いましたが、オーナーさん曰くもう少しパッションフルーツが残っているのであと2回くらいは提供できますとの事。


キーライムとパッションフルーツ!どちらもなかなか手に入らない(値段が高いという意味も含めてw)フルーツですので、これから提供される2回はかなり貴重な2回になると思います。


HP等でその日、提供されるスイーツメニューが記載されてるので、気になる方はチェックしてみて下さい。





1個のパイにパッションフルーツ4個~5個使用しているパッションフルーツキーライムパイは、通常470円では提供できないほど豪華な内容になっているので、まだの方はぜひ!


ボニーズベイクショップで頂いたアメリカンスイーツ!
カップケーキ(ミント)
スモアをイメージしたアメリカンクッキー
ミントブラウニー
コーラケーキコーラケーキ2
ブルーチーズと蜂蜜のアメリカンクッキー
クリスマストリプルベリーファッジ(クリスマス限定)
赤いクリスマスパウンドケーキ(クリスマス限定)
ホットブルーチーズアメリカンクッキー&激辛デスソースホットドッグ
アメリカンチェリーパイ
ホットブラウニー
本場ニューヨークのm&mをたっぷり使ったアメリカンクッキー
グラニースミスを使ったボニーズベイクショップのアップルパイ
エルビス・プレスリーも愛したピーナッツバターと自家製イチゴジャムをサンドしたエルビス・オートバー
レモンブラウニー
マンゴーファッジ



・ボニーズベイクショップ
・大阪府大阪市中央区大手通2-1-1
・06-6360-9266
[月~金]11:00~21:00
[土・日・祝]11:00~19:00
・定休日 水曜日・第3火曜日

HP→http://bonnysbakeshop.net/


月ウサギの名刺設置店

「関東」
カフェ&チョークアートMOGMOG(東京・下北沢)

「関西」
パンケーキ&フレンチトースト専門店 De Niro(デニ―ロ)(兵庫・三宮)
ボニーズベイクショップ(大阪・天満橋)
an sucre base(アンスクレベース)(兵庫・元町)
Honey Hunt Cafe(ハニーハントカフェ)(兵庫・三宮)
Cafe Fate(カフェ フェイト)(大阪・天六)
山口果物(大阪・谷六)


月ウサギからのお知らせ

その他のお店(パンケーキ店以外のハンバーガーショップやパティスリーなども大募集中です)で私の名刺を置いてもいいよ!と言って下さる懐の深いオーナー様も絶賛募集中ですw

連絡先はこちらまで↓
tsukiusagi9☆gmail.com (☆の部分を@に変えて送って下さい)

写真の名刺のアドレスでも大丈夫ですよ♩

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