東京青山にあるアップルパイ専門店グラニースミスの至極のアップルパイ | スイーツハンター月ウサギの食べ日記

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関西在住の甘党月ウサギが日々食べたものを紹介しています(o^~^o)


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東京青山で美味しいアップルパイならグラニースミスさんのアップルパイがオススメです!





表参道駅から少し北側に行った所にあるグラニースミスさん。





平日雪の降る昼間なのにもかかわらず、この行列!

かなりの人気店のグラニースミスさんの特徴はおばあちゃんのアップルパイをコンセプトに レギュラーメニュー4種類のアップルパイに加えて旬の食材を使った3種類の季節限定のアップルパイ!

そしてそれらのアップルパイは紅玉を含む3種類の品種のりんごをメニューごとに使い分けていてこだわりもハンパないです!





りんごの品種は紅玉、ふじ、グラニースミスの3種類を使用しています。


今回はイートインで頂きたい所だったのですが時間の都合でテイクアウトする事に。

チョイスしたのはこちら↓




アップルパイ(グラニースミス)¥450


欧米ではポピュラーなグラニースミス(青りんご)を使用したアップルパイです。





生地は割合薄めでグラニースミスがこれでもか!と言わんばかりにたっぷり使用されています。





紅玉と比べても酸味が強くてそのままではなかなか食べられないグラニースミスですがこうしてアップルパイにするとめちゃめちゃ相性がよくてしっかりと主張した爽やかな酸味とクランブルの軽やかな食感のハーモニーが口の中で広がって満足度の高いアップルパイに思わずほおが緩んでしまいます♪


日本では長野県で入手する事が可能ですが出荷量も少なく、値段もなかなかに高いのでグラニースミスを使用したアップルパイを食べる機会は少ないかと思いますが、ここ青山にあるグラニースミスさんでは期間限定でこのグラニースミスを使用したアップルパイが頂けます!





イートインもあってイートインで頂く場合はアイスとソースがついてきます。

値段はテイクアウトよりも高くなりますが表参道や青山でゆっくりしたい時に重宝すると思います(値段も含めてw)♪


ぜひ、日本ではあまり頂く機会の少ないグラニースミスを使用したアップルパイを頂いてほしいかなと思います。


爽やかで酸味の主張したグラニースミスのアップルパイは至極の美味しさですよ!

3月14日までの期間限定でラズベリーとホワイトチョコのアップルパイも販売中なのでこちらもぜひ。


目と鼻の先にあるこちらのカフェもオススメですよ!



・グラニースミス青山店(HP)
・東京都港区南青山5-8-9
050-5872-4140 (予約専用番号)
03-3486-5581 (お問い合わせ専用番号)
・10:00~21:00



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