きょうは「ちからや」
ターミナル駅や巨大な駅周辺は好まない。チェーン店が幅をきかせ、黙っていても客はつくし、見かけ倒しの店が多いからだ。焼肉チェーンの食中毒事件以来、ユッケ、レバ刺を自粛する店が相次いでいる。個人的には生肉は大好物であり、食えないとなると、食いたくなる。横浜の相鉄ムービル裏手にある「ちからや」だ。何屋かわかるか？焼肉屋だ。店構えははっきり言ってチェーン店と見紛う作りで、好きではない。まずは、開口一番ユッケ、レバ刺とビール。久々の生肉に舌鼓を打っていると、丸腸、赤ホル、が出てきた。塩味が旨い。塩は新鮮でないと臭くてだめだ。ここの内臓は全て問題無しだ。締めにコンナムルクッパだ。店は狭い。くれぐれも団体で行くな。２～３人でこぢんまりやれ。※ちなみに、二階があるから、大所帯は二階にしろ。
ターミナル駅や巨大な駅周辺は好まない。チェーン店が幅をきかせ、黙っていても客はつくし、見かけ倒しの店が多いからだ。焼肉チェーンの食中毒事件以来、ユッケ、レバ刺を自粛する店が相次いでいる。個人的には生肉は大好物であり、食えないとなると、食いたくなる。横浜の相鉄ムービル裏手にある「ちからや」だ。何屋かわかるか？焼肉屋だ。店構えははっきり言ってチェーン店と見紛う作りで、好きではない。まずは、開口一番ユッケ、レバ刺とビール。久々の生肉に舌鼓を打っていると、丸腸、赤ホル、が出てきた。塩味が旨い。塩は新鮮でないと臭くてだめだ。ここの内臓は全て問題無しだ。締めにコンナムルクッパだ。店は狭い。くれぐれも団体で行くな。２～３人でこぢんまりやれ。※ちなみに、二階があるから、大所帯は二階にしろ。