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尾道ラーメンと言えば朱華園ですが、

こちらは惜しまれつつ 2019年6月に閉店されました。

それでも復活を期待する声が鳴りやまず・・・

ついにその DNA を引き継ぐ店が登場した⁉

とのうわさを聞き付けました

ということで、　尾道ラーメン　朱　さんに

行ってきましたーー

中華そば　朱　というのが正式名称です。

ちょっと並んでいましたが、券売機によるチケット販売と回転の速さで

思ったよりも早く入店することができました。

メニューはシンプル。

中華そば、ワンタンメン、焼きそばなど数種類しかありません。

当然中華そばを注文

おおお、確かに朱華園さんの中華そばと同じ気がします

味については正統派尾道ラーメンといったお味で、

朱華園の DNA もしっかりと受け継がれている感じ

ラーメンどんぶりも年季が入ってて、もしかして朱華園で使用していたものを

使用しているのかなと思いました。

中華そば朱華園の正統伝承されていてとても嬉しかったです

引き続きひいきにしたいと思います

名　称：中華そば朱（ちゅうかそばしゅう）

住　所：〒722-0034 広島県尾道市十四日元町6-16

電　話：0848-38-1020

営業時間：11:00～18:00

定休日：木曜日、第3水曜日

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尾道ラーメン 朱