米粉をお気に入りのケーキ屋さんで買っていましたので、シフォンケーキを焼きました。
1回目。
いつもの配合で小麦粉を米粉に。
ずいぶん柔らかく、一晩置いたあと、型からだすと沈む。


かなり、柔らか。
ベーキングパウダーは使わないからもともと柔らかなんだけど、さらに柔らか。


ケーキ屋さんでオーナーからコツを聞いて、メレンゲの砂糖を10グラム増やしてみた。


ふかふか。高さもでてきた、
こちらはご近所さんにお裾分け。

三台目、同様にチャレンジ(アルミの型)
4台目も。(紙の型)


アルミの型だと膨らみが弱いね。
しばらくチャレンジ続けてみます。

自粛明けの土曜日ですね。
通常勤務の人間にとってはいつもの土曜日です。

ゴールデンウィーク終了
なんかダラダラして終わりました。
久しぶりのブログ記事です。
また、つづくかはわかりませんが。
あけましておめでとうございます
本年もよろしくお願いします

フェイスブックに移行しているので、こちらはご無沙汰の更新

今年は初売りの福袋は買わずに過ごそうとしていましたが、年末、コーヒーの買い置きがなくなったので注文ついでにブルックスのコーヒー福袋を注文しました。この数年買っていますが、ハズレはないかなぁという印象。

早速、ブルックスのコーヒー福袋届きました。
✴️ブルーマウンテンブレンド15袋入
✴️ヨーロピアンブレンド15袋入
✴️キリマンジャロ15袋入
✴️黄金のミャンマー15袋入
✴️ブラジル15袋入
💠アッサム紅茶20袋入
🌕かんたフェ抹茶カプチーノ20袋入
⭐️凍頂烏龍茶20袋入
⭐️玉露入り煎茶15袋入
🌸マテ茶40パック入

合計10種類、190杯分。五千円なり。
毎年買っていますが、地味に嬉しい内容です。
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ニットマルシェの新刊買いました

次は来年9月発売とか。
夏糸、レース糸の特集なくなっちゃうなかな。
タティングレースもこの本見て興味が復活したし。


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タティングレース練習中
ダブルステッチとピコットつなぎの繰り返し

↓ダブルステッチとピコット
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↓ダブルステッチとピコットつなぎ
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↓ダブルステッチとピコットつなぎの繰り返し

四つ葉の方はまだまだ手加減がうまくありません(笑)

また週末がんばります
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タティングレースのレッスンに行きました。
グリーンの糸とビーズを使ったアクセサリーです。

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アクセサリーのパーツが足りないからここまで。タティングの部分はリングを数カ所(笑)

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こんな本も買いました。
手を慣らすためにもカチカチがんばるなり。

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タティングレースの体験教室にいってきました。

やりたいと思い、テキストで独学するも、編み方がわからず挫折の繰り返し。周りに誰もやっている人がいないので、聞くに聞けずの繰り返し(笑)

ようやく教室でシャトルの持ち方、左手の糸の持ち方をしり、あみあみしてきました。

ビーズをつかってブレスレット~~~(・ω・)だつたのですが、教室の二時間では終わらず。バックチャームに。ブルーのほうです。

編み方がわかったから、最後までやりたいと、ピンク色のキットをお買い上げして家でカチカチ。
で、出来上がり~~~ヽ(ω・*ヽ)ウレ♪(ノ*・ω)ノシイ♪.。゚+.(*・ω・*)ノ。+.゚ナァ♪

お教室も通うことにしました。これで、眠っていたテキストか使われる。

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