ディナーはトムヤムラーメンを作って食べた。
 
トムヤムとは、レモングラスを使った酸味のあるスープです。
 タイ語で「トム」は "煮る"、「ヤム」は "混ぜる"を意味します。
 
このトムヤムペーストを利用した。
 
具は菊水の生麺。豚肉、ピーマン、白菜、葱、キクラゲ、マッシュルーム、サヤエンドウ、パクチー。
 
 
辛かったが、美味しかった。
 
私は海老が大嫌いなので、海老は使用しなかった。
 
 
シークワーサーハイボールを飲んだ。
 
 
サイドディッシュはチョリソー双生児が産まれた。
 
 
双兄弟の由来と言われている。