ムル宮殿でおこパー(お好み焼きパーティー)した。
関西の人は家おこは普通なのかもしれない。 ごめんなさい。
お好み焼きの粉は東急でこれを買った。
やまいもパウダーつき。
別途、やまと芋も買ってすりおろした。要は気持ちの問題なのである。
山芋気からと昔から言うではないか。
タコが安かったので購入した。
タコ切り
イカは切りイカにした。
子供の頃から僕はこれだ。
桜エビもだ。
大葉を入れる。
あとはキャベツ、ピーマン、葱だ。
椎茸だ。
豚肉も安かったので入れた。
焼くのはブルーノのホットプレートだ。
これは以前、友達から貰ったのだ。
生地は6時間前に作る。出汁は入っているのだが、さらに投入した。
冷蔵庫で寝かした。
具を入れる。天かす、青ノリは粉に付いてきた。
焼く。
焼けた
わ~い
出汁が効いてて美味しかった。やっぱり、出汁が効いてないとダメよ。ダメ、ダメ。
トントロも焼いた。
豚トロ(とんとろ)とは、豚肉の肉の部位で、豚の頬から肩のネック(首)部分の肉を指す。 豚(pig・pork)のトロということで、Pトロ(ぴーとろ)と呼ばれることもある。(ウィキペディアよりコピー)
美味しかった~
飲んだ
お好み焼きってたまに食べたくなるよね。なんでだろソースのせいかな
もう最近はお好み焼き屋に行かなくなった。あの人がいないから。復活したら行く。
なのでライブをやります
1月25日(金)無力無善寺・酒池肉林の日
op/18:30st19:00
1ドリンク 付 1000円
1 熱海雄一
2にべ子
3梅星えあ
4ムルギー
5万年床わたなべ
6クマ
今年初のムルギーライブなので気合いが入っております。