鶏南蛮そば寒いのであったかいそばを【材料(3人分)】・鶏もも肉…1枚・ねぎ…1本・水…900ml・顆粒だし…小匙1・みりん…大匙9・しょうゆ…大匙6・酒…大匙3スタート①もも肉は、一口大。ねぎは5㌢位の長さに切る。②鍋に油をひいて肉ねぎを色がつくよう焼く。③そこに水、調味料を入れ、ねぎが柔らかくなるまで煮たら、おつゆ完成。あとは、そばをゆでて、おつゆかけたら、お食べちょっと味薄かったみたいやけん、濃い味が好きな人は調整してね~