【豚肉とたっぷりきのこの炒め物】
【写真】
【材料(2～3人分)】
・豚肉…200㌘
・玉ねぎ…1／2個
・お好きなきのこ…2袋（うちは、しめじとまいたけを使いました）
・塩、こしょう…少々
・しょうゆ…1まわし半位
・味の素…少々
【作り方】
①：豚肉を切り、きのこは石づきを切り落とし手でさいておく。玉ねぎは薄切り。
②：フライパンに油を熱し、玉ねぎを入れ炒めしんなりしたら豚肉を入れ炒める。色が変わったら、きのこを入れ炒めあわせる。油が回ったら、塩、こしょう、味の素をふり、しょうゆをかけ、味をみて味をととのえ、完成。
【ポイント】
あればねぎを入れたり、辛いのがお好きな人は、七味唐辛子をふりかけても
卵でとじてもいいかも
うちは、丼にしたよ～
【写真】
【材料(2～3人分)】
・豚肉…200㌘
・玉ねぎ…1／2個
・お好きなきのこ…2袋（うちは、しめじとまいたけを使いました）
・塩、こしょう…少々
・しょうゆ…1まわし半位
・味の素…少々
【作り方】
①：豚肉を切り、きのこは石づきを切り落とし手でさいておく。玉ねぎは薄切り。
②：フライパンに油を熱し、玉ねぎを入れ炒めしんなりしたら豚肉を入れ炒める。色が変わったら、きのこを入れ炒めあわせる。油が回ったら、塩、こしょう、味の素をふり、しょうゆをかけ、味をみて味をととのえ、完成。
【ポイント】
あればねぎを入れたり、辛いのがお好きな人は、七味唐辛子をふりかけても
卵でとじてもいいかも
うちは、丼にしたよ～
