ひともじのぐるぐる

ひともじってご存知ですか

ひともじとは小ネギと

似ていますが違います

小ネギの茎は一本ですが

ひともじは分けつして

球根で増えていきます

酢味噌を付けて

食べるのが一般的です

ぐるぐる巻にしているので

 " ひともじのぐるぐる "

熊本名物でお酒のあてにも♪

今日は野菜ソムリエの

Makiからの情報でした