おはようございます。
ワイズクオリティ 小藤です。
早いもので九月になりましたが
まだ暑い日が続きますね。
今朝は山形へ向かっています
山形はお菓子屋（ケーキ、和菓子）が
人口に対して多いと聞いたことがあります。
確かに有名な老舗が多い印象もあります。
本日のテーマ
『ぼた餅とおはぎの違い』
ぼた餅は、こし餡
おはぎは、つぶ餡のように
分ける和菓子屋さんもありますが
名前の由来は
季節を表しています。
つまり中身は同じ
呼び方が季節で変わるだけ
春のお彼岸は
牡丹の花を見立て「ぼた餅」
秋のお彼岸は
萩の花に見立て「おはぎ」を
お供えするのです。
近年は
お墓に食べ物をお供えしたまま（放置）には
できないとされています。
衛生上の問題や
動物や虫が食べ物を
狙う被害があるためです。
お供えした後に
持ち帰り
家族で語らい
分け合って食べるのが
一番の供養になるでしょう。
その場でいただくことも
NGではありません。
今週も元気にSTARTしましょう
ワイズクオリティ株式会社
講師 小藤 弓
講師 岩城 一美
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ワイズクオリティ（株）