ラジオネーム「まーたく」さんの
【200円】【マグロ】【中華風】メニューです。
「中華風ツナチャンプルー」
○材料
・ツナ缶 1つ
・豆腐 1丁
炒めるので木綿豆腐の方がいいと思います
・ニラ 1/2束
・パプリカ 1/2個
○調味料
醤油 大さじ1
塩、胡椒 少々
ごま油、豆板醤、七味唐辛子はお好みで
ニラは3センチぐらいに切り、パプリカは短冊切りにしておきます。
ツナ缶の油で野菜類を炒めます。
豆腐は事前に水を切っておき一口大に切り、野菜類に合わせる。
調味料で味を整えて完成です。
辛さは豆板醤、ごま油、七味唐辛子で調整できるので
お好みの辛さで召し上がって下さい。