[熟成ミソ]
2021年に寝屋川市にオープンし、こだわりのラーメンが頂ける実力店として知られる【らぁ麺 団欒】
女性店主が切り盛りされるお店で、コチラの味噌が旨いと聞いたので行って来ました。
19時頃にお店へ。
近くに2台駐車場があります。
券売機があり
熟成ミソ 850円
を購入しました。
カウンターとテーブルのある店内。
ラーメンが到着。
麺は、
棣鄂の平打ち麺。
ツルモチッとした
おいしい麺です。
スープは、
サラッとした熱々の味噌。
4種類の味噌をブレンドしたという、芳醇で味噌のコク深さとアプローチのしっかりとしたスープ。
少しだけ辛さも持たせて食べ飽きさせない
おいしいスープです。
トッピングは、
味付けされたミンチやチャーシュー。
メンマや葱、玉ねぎ。
噂通り旨い味噌ラーメンでした。
デフォルトの他のラーメンもまた食べたいですね。
ごちそうさまでした。
[熟成ミソ]
評価
★★★★
4.0
【らぁ麺 団欒】
2回目
大阪府寝屋川市香里西之町1-20
定休日
木曜日 水曜日夜
営業時間
11:00~14:00
18:00~21:00
[水曜日]
11:00~14:00