今を粋ろ LABO | 麺バカTAR-KUN~全国制覇の野望~ 麺伝説

麺バカTAR-KUN~全国制覇の野望~ 麺伝説

ラーメンとつけ麺が大好きなTAR-KUN(たぁくん)が、全国のラーメンを食べ歩くブログです。
奈良を中心に10代の頃から食べ歩きをスタートさせ、24歳で【ラーメン全国制覇】を達成。
コレクタータイプで、ご当地ラーメンや地ラーメンも沢山紹介したいと思います。

[最強ヤミツキラーメン]




山陰地方で人気のある二郎インスパイア【今を粋ろ】
1号店は大阪の関大前ですが、鳥取でも人気で2021年米子市にオープンした【今を粋ろ LABO】スタ満っぽいラーメンを提供されており、気になったので行って来ました。



13時頃にお店へ。
店舗前に駐車場があります。
カウンターやテーブルのある店内。


メニューを見て
最強ヤミツキラーメン 830円
生たまご小ライスセット 100円

を注文しました。
無料トッピングは『ニンニク、紅ショウガ、アブラ』をお願いしました。


ラーメンが到着。

麺は、
極太ちぢれ麺。
ゴワッとした食べ応えのある
おいしい麺です。



スープは、
スタ満リスペクトだと思われる醤油清湯。
油は多めで醤油がバチッと決まったスープ。
背脂やニンニクも合わさり、ジャンクで中毒性があります。
おいしいスープです。


トッピングは、
チャーシューがたっぷりで、たまねぎも旨くニラも合っています。


生卵を絡めて麺を啜ったり、残った具材をライスに乗せたりと楽しめます。


二郎インスの要素もしっかりと感じられますし、流行りのスタ満っぽさもあって良かったです。
ごちそうさまでした。




[最強ヤミツキラーメン]
評価
★★★☆
3.5


【今を粋ろ LABO】
初訪問
鳥取県米子市淀江町小波1230-15
定休日
月曜日、土曜日、日曜日
営業時間
[火・金]
11:30~15:00
[水・木]
11:30~15:00 18:30~21:00