ラーメンおいげん 本店 | 麺バカTAR-KUN~全国制覇の野望~ 麺伝説

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ラーメンとつけ麺が大好きなTAR-KUN(たぁくん)が、全国のラーメンを食べ歩くブログです。
奈良を中心に10代の頃から食べ歩きをスタートさせ、24歳で【ラーメン全国制覇】を達成。
コレクタータイプで、ご当地ラーメンや地ラーメンも沢山紹介したいと思います。


テーマ:

[豚骨らーめん]



麺友と行く福岡弾丸ラーメン遠征!
続いて訪れたのは【ラーメンおいげん 本店】
西谷家の姉妹店として2012年に伊都商店で営業を始め、現在は【おいげん】と屋号を変えて濃厚豚骨が頂けるラーメン屋



18時過ぎにお店へ。
入った右の奥に券売機があり
豚骨らーめん 600円
を購入しました。
カウンターのみの店内に、チャーシューを炙る良い香りが漂います。


ラーメンが到着。

麺は、
細ストレート麺。
ボソッとした
おいしい麺です。
 
 

スープは、
サラッとした博多豚骨。
豚骨臭さがなく、クリーミーでありながら味のパンチもあります。
背油も浮かんだ豚の旨味を感じられる
おいしいスープです。



トッピングは、
炙ってトロッとしたチャーシュー。


美味しかったですね。
この日食べ歩いた中でも印象に残った旨い一杯。
【西谷家】へも是非行ってみたいです。
ごちそうさまでした。




[豚骨らーめん]
評価
★★★☆
3.5


【ラーメンおいげん 本店】
初訪問
福岡県福岡市中央区警固1-13-1 ARK警固 1F
定休日
不定休
営業時間
11:30~16:00
17:00〜翌4:00

 

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