いつも、ありがとうございます
プライベートエステ セレーナ
エステティシャンの竹内晴美です
畑で父が収穫してきた
豊後梅で
梅酵素に初挑戦しました
毎年作っている福岡の友人に
作り方を教えてもらって
多分慣れてる人は
短時間で仕込んじゃうんだろうなぁ
レシピ見たら簡単に見えたけど
意外と手間がかかりました
と言うのも
瓶の大きさと梅の量が
検討違いで
梅の1.1倍入れる砂糖が
入らないと途中で気付き
一人で
てんやわんや
朝から始めて
何とか午前中には
2本仕込み終わりました
夕方には砂糖が溶けて
こんなに水分が上がってました
毎日朝晩
素手でかき混ぜます
常在菌が発酵を手伝って
酵素ドリンクが出来るそうです。
今朝、早速綺麗に手を洗って
かき混ぜました
わ～い
楽しい
おいしくなぁれ
と言いながら。
飲む人が皆で混ぜると良いそうです。
梅酵素で
夏バテ対策
免疫力アップ
美肌効果
腸内環境が整う
等々
良いことたくさん
炭酸で割ったら
間違いなく美味しい
まだ飲んでないけど
もう美味しい梅酵素が
出来た氣分
これは毎年恒例になること
間違いない
プライベートエステ セレーナ
竹内晴美
長野県上田市
090ｰ4949ｰ1401