いつからあったのか知らないけど、私は初めて気づいたので買ってみた。米粉レシピ、けっこう目につくんだよね。唐揚げにも使えるみたいだから、余ったら…
250ｇ入り。安いのかどーかは知らんけど
米粉クレープをやってみたかったけど、とりあえず基本（と思われる）パンケーキ系を。
牛乳などは使わず水分は絹ごし豆腐のレシピ。
ちょっと焦げた
ふんわり厚みが出るっていうレシピで、確かに焼いてる間は厚みがあったんだけど、割とすぐ萎んできて普通の厚みになっちゃったな。
食感もグニュっとして、重いかも…
米と豆腐だからなあ。
よく言えば腹もちはいい。
パンケーキ系は、普通に小麦粉の方がいいな…
米粉と小麦粉、カロリーはほぼ同じか米粉の方がわずかに多いんだよ
米粉使う意味…
小麦アレルギーの人にはいいのかもしれない。
まあ、あともう１つくらいは作ってみるつもり。