Re:無題
>ぴょこみさん
ありがとう~!
味付けとか、調理の仕方は忘れちゃったらしいけど、包丁持たせれば何とかやってるよ(笑)
母のまぜご飯が食べたいんだけど、聞いても忘れちゃったって言うんだ(T_T)
私が人生最後に食べたいのは、母のまぜご飯なのに・・・。
Re:無題
>ヨッシーさん
うん、美味しく出来た!
ヨッシーさんからしたら、朝飯前のメニューだけど箱入りお嬢を半世紀もしてきたもんだから、結構苦労してるよ(^_^;)
今ね、道の駅に菊芋が結構出てて、見るたびにヨッシーさんを思い出すよ。
菊芋を里芋やじゃがいも代わりに、けんちんや肉じゃが作っても美味しいのかな?
今度、菊芋料理でもブログに載せて下さい(^o^)
Re:無題
>shashakytさん
えっ、オペって・・・(=_=)
もうその日の夜に、こんな長々とありがとうございます!
ちょっと心配してたんですよ。
どうしたかな?って。
でも、まさかオペだったとは(>_<)
新しく来た訪問リハのPTさんも、筋力低下を指摘して筋トレをしてくれます。
デイのリハビリは見てないのですが、母の話だと筋トレは全くなく、いきなり歩くだけのようです。
それで階段昇降とかやったら、その日と翌日が歩けなくなってしまい、それが2回続いたので階段昇降は中止して貰いました。
そうすれば自宅では、真っ直ぐ立つ練習をすれば良いですかね?
shashaktyさんが近くにいれば、みて貰いたいですね♪
とにかく早く身体を治して下さいね!
shashakytさんを待ってる人がたくさんいるでしょうから(^o^)
Re:無題
>まるさん
そうそう、ちくわどうしよっかな?って思ったけど、入れて大正解!
何かね、適当に入れてるんだけど、塩加減とかバッチリなんだよね♪
旨い不味いも塩加減って言うじゃない?
あとは、ダシをきちんと取れば、だいたいのものは美味しく出来るし(笑)
ねっ、これからも少しずつ出来れば良いんだけどね(^o^)
Re:無題
>yu-kaさん
食欲はあるんだよ♪
ただ年齢的も、ちょっとしか食べないから結構後処理が大変(>_<)
おすいとん、焼売、けんちん汁と手伝ってもらったから、今度は何を手伝って貰おうかな?
豚肉より鶏肉の方が柔らかいし、根菜類はデトックス効果もあるからうちはけんちん汁の方が多いかな?
豆腐がそれほど好きじゃない母も、これなら食べるしね!
私も朝昼晩と頑張ってます(笑)
母上~(T_T)
がんばれ!がんばれ!がんばれ!
とても美味しそう。
沢山の具が入っているから味もいいよね。
だけど、やっぱりいつも、美味しいもの食べているから、舌が味を覚えているんだよね。
お母さんのリハビリにもなるし、親子で料理ができるのがいいね👍^_^
色々あって今朝また緊急でオペしてきました😖
病院食は素朴なんで天才味付けのけんちん汁羨ましいです!
先日の歩行動画に関してですが、退院直前と現在を比較すると、大きな違いは①お尻が後方に突き出て体がくの字に曲がっており、視線も下方向に向いている②左足で立っている時(右足を振りだす時)に左のお尻が後方に引けてくる③歩行器にかかる体重が増えているの3点です。
なぜそうなっているのかは、筋力や可動域、痙縮などの検査をしないとなんともいえません。
ただ動画をみた限りですと、左足で体を支える能力が低下して、右足を浮かせられない(振りだせない)ように見えます。
なので、立位レベルから体と足を真っ直ぐ支えて立つ練習からはじめ、徐々に左足に体重の比率をシフトさせても体を真っ直ぐ支える練習をしたいかなって思いました。
他にも左足を1~2cm補高してみたり、左足を装具や断裁包帯で固めてみてどう変化がでるか等々試してみたい事は沢山あり、改善を諦める感じではない気がします。
靴に関しては、裏に滑り止めがついていて踵もある=しっかり右足を持ち上げないと振りだせない=左足で体を支える練習になるor右足を代償的に頑張って持ち上げて振り出す練習になっている、、、と思います。歩きにくいのも、慣れではなくこの為です。
でも、転倒リスクが上がってしまったり、足で頑張らずに歩行器に体重をかけ腕て頑張ってしまう場合、私でしたら元の靴に戻します!
美味しそう~♪
ちくわ入れるとだしがでて美味しいよね。
味付け天才的に上手いなんてうらやましい~。
私、料理苦手なのよね(;^_^A
夫が糖尿病になって、ようやくきちんと(?)作るようになったよ。
お母さんと料理が出来て、良かったね(*´∀`)♪
お母さんの料理教室いいね!👍お母さんの好きなモノを題材にしたら、食欲湧かない?リハビリにもなるし、続けてみたら?
でも二人では量が多いね。食べ切るの大変だったでしょう?うちは豚汁はよく作るけど、けんちん汁は作らないかも?夫は続けて同じ物は食べない人だから、息子と私で何度も食べるよ😋