6月16日...皆さんは何の日かご存知ですか
じつは『和菓子の日』なのです
嘉祥元年(848年)6月16日 仁明天皇が16個のお菓子などをお供えして、病気がなくなり、健康で幸せに暮らせるように祈ったという由来があり、この日に和菓子を食べる習慣が江戸時代まで続いたそうです
この習慣の復活を願い、また美しい日本の四季と歴史の中で育まれてきた和菓子の素晴らしさを楽しみ、後世に伝え残していこうという趣旨で昭和54年に全国和菓子協会が制定しました
ということです
そんなわけで小山店でも和菓子バイキングを15日~17日まで実施中
そして本日ご紹介したい商品は...こちら
【四季の羽二重餅】 388円
もっちりとした食感で味は ゆず・梅しそ・黒糖・プレーン味が入っています
求肥のような感じでそのままでももちろん、これからの季節は冷やしても美味しく召し上がれますよ