こんにちは、落武者です。
昨日は朝から夕方まで雨合羽を着こんで畑仕事をしていました。
雨が降ったり止んだりの天気でしたからね。
クタクタになっての０次会。
採りたての豆3種類。
まずは手無しインゲンを生姜醤油で。
次は空豆とスナップエンドウをマヨネーズでいただきました。
瑞々しい香りが口の中に広がります。
美味しい(≡^∇^≡)
一日中働きとおしたので本物ビールを飲むことをお許しください。
モツ味噌煮込み。
モツと豆腐以外は落武者農園収穫物です。
キャベツ、ネギ、人参、大根、ニラ、ニンニク、葉ネギ。
やはりモツは肉屋さんでの購入に限りますね。
この柔らかさを表現できないのがもどかしい。
美味しくないわけがあろうか。
ビールの次は、ウィスキーの水割り。
そして登場したるは、今年初収穫のニンニク。
素揚げにしてもらいました。
剥いちゃいますw
塩でいただきましたが、ホクホクして美味。
色もなんと艶やかな白なのでしょうか。
お昼に何の肴で飲みたいのか聞かれておりましたので、”豚”とだけ答えておきましたw
トロットロの豚脂！
身体に悪い食べ物は美味しい法則発動。
この脂ですよ。
中性脂肪跳ねあがり動脈硬化まっしぐら。
このあと、肉の追加までするしまうという愚行をする落武者。
まあ、飲めれば赤であろうと白であろうと気にしませんσ(^_^;)
ただ、このワイン、酸味が強く豚脂とマッチしました。
空豆もおかわり。
きのこの甘辛煮。
ここで一次会終了。
酔っ払うと満腹中枢神経が麻痺します。
出汁「言葉も無し！」
ニンニクの素揚げをおかわり。
豚脂をサッパリとしたくて梅干し。
今年漬けた小梅を昨年の紫蘇に入れておいたものです。
〆飯はミートソーススパゲティ。
いつでもどこでも麺をみると麺リフトをしてしまうというラーメン二郎中毒者(ﾟ＿ﾟi)
ごちそうさまでした。
食後、妻が持って来ましたw
もう頭が馬鹿になっているので、いくらでも食べられますw
おまけ１
今朝は豚雑炊。
この脂！
顔もテカテカ(ﾟｰﾟ;
おまけ2
今朝の出汁画像がありませんので、以前の載せた写真の別バージョン。
今日は写真が多すぎで申し訳ありませんm(_ _ )m
では、昼食後再び畑仕事をします。
皆さまのブログ訪問は、後日になりますのでご容赦ください。
