清々しい朝である。
アジア最大級の食品・飲料の展示会へ行って来ました。
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もう食べれないと言うくらい試食で来ます。
ビッグサイトには仕事で年間15回は通ってますが、この展示会が一番楽しみです。
東京大丸に店を出していた時に知り合ったスペインの食肉関連の大きな会社を経営されている社長と懇意になり、その後お世話になっているのでブースへご挨拶に訪問しました。
10年以上前「面白い展示会があるから行って来ては？但し食事は絶対して行かないように」と念を押されました。
このスペイン牛の赤みは柔らかくて美味しかった。試食用にカットしている所です。
超硬度と言われるリトアニアの水。
一本頂いたので飲んでみました。なんと軽く塩分を感じてガス入りでした。
フランスはズラリとワインの試飲です。
あちらこちらのブースで生ハムを切ってくれています。
ここは珍しく牛肉の生ハムです。
アイスクリームも食べ放題