どーしても、食べたかった訳ではない・・・
ただ・・・、見たかっただけ・・・・。
ただ・・・、写真を撮りたかっただけなのかもしれない・・・。
君に会うために行ったんだよ
東京駅の『東京ラーメンストリート 』
ここで、ものスゴイ芸術的な冷やし中華に出会えるらしい・・・。
『蟹専門 けいすけ 北の章
』
○過去の『けいすけ』訪問記事
塩逸品 五代目 けいすけ@新宿 今度は塩専門!もう何代目?ってか何店目?
蟹専門 けいすけ 北の章@東京 極上渡り蟹スープとドンブリは必見!!
肉そば総本山 神保町 けいすけ@神保町 今度のお肉は総本山級!!
魁 肉盛りつけ麺 六代目けいすけ@湯島 肉!肉!肉!しょうが焼き!しょうが焼き!しょうが焼き!
NEW OLD STYLE 肉そば けいすけ@住吉 肉!肉!肉!黒!黒!黒!
NEW OLD STYLE 肉そば けいすけ@住吉 テンションあがる肉!肉!肉!肉!!
二代目けいすけ海老そば外伝@東京 伊勢海老エキスの高級ラーメン!
四代目けいすけ@本駒込 伊勢海老と渡り蟹の贅沢ダブルスープ!!
やべ、気づいたら、いつの間にか海外以外は全店制覇していた’けいすけ’グループ。
通称’ロン毛グループ’。
日本の何大勢力かの一つ。
他には’マッチョグループ’’坊主グループ’’鉢巻グループ’’ぼったくりグループ’などが
日本にははびこっているらしい。
NEO冷し中華 ~夏野菜と辛しのキャビア~ 900円
※昼夜限定15食
なんじゃコリャ~っ
これが’冷やし中華’っていうから驚きである。
キンキンに冷えた透明大皿の中心に配置配色されたツブツブアート。
なんかスゲー
こんな冷やし中華は初めて
表面を覆うオレンジ、緑、白のツブツブ。
ここに黄色が入ったらもっとアートだったのに・・・。
ってか、このツブツブ、イクラかと思ったらただのゼラチン質な何かでした。
あれだね。カエルの卵みたいだったね。
このカエルの卵が’辛しのキャビア’ってやつなのかなぁ
そんなカエルの卵の中に箸を突っ込むと、麺が現れる。
そして、その麺の下には、ハムやキュウリ、錦糸玉子が隠れている。
なんかスゲー
転地逆転の『梅蘭』の’梅蘭焼きそば’の冷やし中華バージョンと言った感じ。
でも味は普通に昔ながらの酸味の効いた冷やし中華の味わい。
カエルの卵のツブツブは最後の方は箸に掴まれずに、かなり皿の上に残ってしまった。
一度見て損はない冷やし中華だと思います。
今年一番の衝撃的芸術的冷やし中華でした。
でも、味は普通・・・。
『蟹専門 けいすけ 北の章 』
東京都千代田区丸の内1-9-1 東京駅一番街 B1F 東京ラーメンストリート内
(東京駅一番街 地下1階南通り)
最寄り駅:東京
個人的好み度(10点満点): 7