にくぅぅぅうううううぅうっぅうぅぅううううううーーーーーーーーー
11月の初めに水道橋駅すぐの場所にオープンしたばかりの
肉推しな新店。
某有名行列店の運営会社が手がける店らしいが、それはあえて伏せて営業しているらしい。
『肉屋 』
いかにもジャンクな匂いのする店名。
肉推しな外装、
白推しな内装、
カタコトすぎて何を言っているか全く分からないアジアン店員さん。
肉(チャーシュー)増しが無料で、量はシングルとダブルで選べるらしい。
約300円でしょうが焼き定食などのセットがつく。
せっかくだからダブルで注文。
チャーハンなんかもつけてみる。
ラーメン(ダブル) 720円 + 焼きめし定食 230
まずは肉を一枚一口で・・・・・・。
骨が入ってた・・・。
他のチャーシューにも・・・、
全てのチャーシューに骨が・・・、
骨入りチャーシューは無いでしょう・・・。
切っている時になんで気付かないんだろう・・・。
もしこの骨入りが狙いだったら共感はできない。
スープは塩分強めの豚骨醤油。
麺はおそらく浅草開化楼の中太麺。
チャーハンは作り置きではなく、しっかりと注文のたびに調理をしている。
あまったチャーシューで ON THE チャーハンも楽しめる。
そんなジャンクな肉推しなラーメン。
デフォで720円・・・
肉の量で騙されがちだけど、けっこう高めな値段設定。
学生の街でこの値段設定はいかがなものか・・・。
そして肉(チャーシュー)には『けいすけ』のようなIQは感じなかった。
ただチャーシューを多く乗せただけのラーメン。
正直チャーシューも劇的に美味しいものでもなかった。
・・・ってか、骨入ってたし・・・。(苦笑)
『肉屋 』
東京都千代田区三崎町1-5-1
最寄り駅:水道橋
個人的好み度(10点満点): 5