帰ってきたらケーキが食べたくなった。


で…


焼いてるし😅


メレンゲってなぜか好き♪



卵黄足して



薄力粉はさっくりと混ぜて



型に入れて焼くべし



カボチャを蒸して裏漉し



生クリームでのばしてペーストに



カボチャペーストにさらにホイップした生クリーム足してカボチャクリーム♪


途中のフルーツの層は黄桃


トッピングはフルーツでは無く、栗の甘露煮🌰



秋のケーキって事で🍰